2008年3月16日日曜日

Visperterminen Heida

このフィスパーターミネンという地区に、ヨーロッパで一番標高の高いブドウ畑がある。その一番高い場所に植えられているのがハイダというヴァリス州独特の葡萄品種。ちょっとナッティなブーケを持つ力のあるワインとなる。ラベルの絵は、このフィスパーターミネンのブドウ畑を描いたもの。急傾斜の斜面にテラス状のブドウ畑が切り開かれている。

2008年3月11日火曜日

ヴァロンブローザ゛・タンボリーニ ティチーノ州

Vallombrosa, Ticino DOC, Tamborini
ヴァロンブローザ、ティチーノDOC、タンボリーニ

メルロ種のぶどうで作られた赤ワイン。力がある。
タンボリーニはルガーノ周辺に沢山の自社畑を持っていて、その畑ごとに様々なラベルのワインを持っている。私はスイス赤ワインとしてはティチーノ・メルローが一番好き。

2008年3月5日水曜日

Zizerser Barrique

グラウビュンデン州のZizersという地区で栽培されたピノ・ノワールを
用いて、樽熟成させたワイン。グリンデルマイヤーさん一家が作っている。
東スイスのワインとしては、とてもよくがんばっている。ボディもあるし、
ブーケも複雑でなかなか素晴らしい。
                                  *
****************************************************************
* Noriyuki Takagawa, Bern,CH mail: nori.bern@swiss.wonderful.to*
* Takagawa family web : http://www.kouenkai.org/takagawa/

*
* Multiple citizenship: http://www.kouenkai.org/ist/

*
* Nori@bern web : http://swiss.wonderful.to/ *
* Mail Mag.: http://swiss.wonderful.to/mag.html *
****************************************************************